鮭ちらしずし、牛乳、ししゃものガーリック焼き、きのこのみそ汁、お月見白玉ポンチ


　今日は、２９日のお月見にちなんだメニューです。

　昔から日本では、秋の「中秋の名月」の時に、お月様にお供え物をして、１年の収穫を感謝する「お月見」の行事が行われてきました。

　中秋の名月のころの月は、とても美しく見えるので、秋に収穫を迎える、お米の稲穂に見立てたすすきや、里芋に見立てたお団子をお供えします。

　今日は、そんなお月見にちなんで、白玉団子を入れたフルーツポンチにしました。
　白玉団子には、かぼちゃをつぶして黄色い色をつけたので、まるで夜空に美しく見える「中秋の名月」のようになりました。
　普通、白玉団子は、白玉粉にお水を加えて作りますが、給食ではヘルシーになるように、お水の代わりにお豆腐を入れて作りました。

　日本の行事を感じながら、残さず食べて、運動会に向けてエネルギーを充填しましょう。