とり五目おこわ、牛乳、お豆腐入り和風オムレツ、小松菜ときのこの炒め、みそ汁、さくらんぼ

　今日は、具をたくさん入れた「おこわ」です。
　おこわは、普通のお米ではなくて、おもちになるお米を使って作ったごはんのことです。
　おもちになるもち米は、普通のお米と比べて、炊くと固くなります。
　
　固いことを昔は「こわい」と言っていました。
　このことから、もち米で作ったごはんを、「こわい」のことばに、丁寧語の「お」をつけて「おこわ」と呼ぶようになったそうです。

　具の味が、もち米にしみ込んで、もちもちの食感でおいしくなった「おこわ」を味わって、残さず食べましょう。