６月２４日（木）今日の給食
- 公開日
- 2021/06/24
- 更新日
- 2021/06/24
ランチタイム
ごはん、しいらのねぎみそかけ、ごまじゃが、とり団子汁、パイナップル、牛乳
今日は、しいらという魚を使った料理です。
しいらという魚は、南のほうの暖かい海に生息していて、２メートルほどの大きさに成長する白身の大型魚です。
アメリカのハワイ諸島でたくさん食べられている魚で、ハワイの言葉で「とても強い」という意味をもつ「マヒマヒ」という名前で呼ばれています。これは、しいらが釣りの対象魚であり、釣るときにとても強い力で引くことからつけられた名前だと言われています。
くせがなく、しっかりした身で、調理しやすい魚なので、いろいろな調理方法で食べられている魚です。
残さず食べて、強く成長してくださいね。
