学校日記

6月21日 今日の給食

公開日
2022/06/21
更新日
2022/06/21

今日の給食

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6月21日(火) 今日の給食
・ごはん
・塩こんぶふりかけ
・豆腐の真砂揚げ
・小松菜のごまあえ
・大根のみそ汁
・牛乳

☆真砂揚げを作りました☆
真砂揚げは豆腐の揚げ物です。
豆腐やえびなどの材料を砂のように細かくすることから「真砂揚げ」という名前がつきました。
材料を合わせ、俵型に成形し揚げたあとに、ごはんと合う甘辛いたれをかけて完成です。
初めて食べる1年生も、「たれのかかっているところなら食べられた!」、「食べてみたらおいしかった!」と教えてくれました。

(文責:学校栄養職員 うづき)