3月11日 今日の給食
- 公開日
- 2022/03/11
- 更新日
- 2022/03/11
今日の給食
3月11日(金) 今日の給食
☆柑橘食べ比べ
・ハッシュドポークライス
・みそポテサラダ(ツナサラダから変更)
・うんしゅうみかん(右)
・清見オレンジ(真ん中)
・デコポン(左)
＊献立表 ポテトのチーズ焼き：中止
☆柑橘食べ比べをしました☆
柑橘類はみかんの仲間の総称です。
一口でみかんと言っても、味や形が様々であるため、違いを知ってほしいと思い食べ比べを実施しました。
温州みかんは、400年前から栽培されています。日本で一番栽培され、食べられている品種です。児童にとっては皮が剥きやすかったようです。
清見オレンジは、温州みかんとオレンジを掛け合わせてできた日本生まれの品種です。さっぱりとした味わいが特徴です。
デコポンは、清見オレンジとぽんかんの掛け合わせです。この品種は不知火と呼ばれますが、糖度が高いものだけをデコポンと呼ぶそうです。
「食べ比べをしたら、ほかのものも食べてみたくなりました」、「みかんは家でも食べるから一番好きです」など、いろいろな感想を持ってくれたようです。
(文責：学校栄養職員 うづき)
