2月21日の献立は、

・大豆入り五目ごはん

・牛乳

・レバーの変わり香味だれ

・じゃが芋とれんこんのきんぴら

・白菜と豆腐のみそ汁

・りんご

です。

今日の「大豆入り五目ごはん」は６年２組と３組さんが考えた料理です。

ポイントを紹介します。主食であるごはんは、体のエネルギー源になるとても大切な食材です。

そのごはんに、大豆や鶏肉、ごぼう、たけのこなど色々な食材を入れることで

たんぱく質やビタミン類などの栄養素もたくさんとることができます。

人参でいろどりも良くしたことで見た目から食欲が湧いてくる料理にしました。