今日の献立は、

・菊花ごはん

・牛乳

・マスのもみじ焼き

・小松菜のごま和え

・豆腐ともずくのかきたま汁

・菊花みかん

です。

11月３日は文化の日です。

文化の日は「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」です。

「文化」とは、人々か生活の中で作り上げてきた、食べもの、

遊び、歌、絵本、アニメなど様々なものがあります。

日本の文化には、歌舞伎や能、文楽といった伝統芸能や

茶道、生け花のような伝統芸術などもあります。

文化の日には、菊がきれいな花を咲かせる時季であることから、

菊をテーマにした行事や料理が見られます。

今日はそぼろご飯に菊の花をちらし、みかんを菊の花に見立てています。