９月９日（金）の給食
- 公開日
- 2022/09/09
- 更新日
- 2022/09/09
給 食
９月９日（金）の給食
今年は明日９月１０日（土）が十五夜です。
今日は１日早いお月見メニューです。
お月見ごはん
十五夜は里芋の収穫時期なので、芋名月と
も呼ばれます。里芋と人参、油揚げを煮て
ご飯に混ぜました。
牛乳
さんまの生姜煮
秋の味覚さんまを生姜や酒、砂糖、醤油
酢を入れてコトコト煮込みました。骨まで
柔らかく煮えました。
糸寒天のさっぱり和え
糸寒天ときゅうり、もやし、ハムを醤油、
ごま油、ごま等が入ったたれで和えました。
月見汁
ごぼうや大根、しめじ、白菜等が入った
汁に黄色の満月のような白玉団子を入れ
ました。白玉粉と豆腐、かぼちゃを混ぜて
作りました。
