８月２９日（月）の給食

２学期はじめの給食です。食べやすいドライカレーに
しました。

ドライカレー
　小松菜を入れたごはんにドライカレーをかけます。
　ドライカレーには、生姜、にんにく、セロリ、豚ひき肉
　大豆、エリンギ、玉ねぎ、人参を細かくして入れました。
　トマトケチャップ、ピューレ、ホールトマトも入れて煮込
　んだので、トマトの酸味が少しあるドライカレーです。
牛乳
レバーとポテトのナッツあえ
　レバー、じゃが芋を揚げ、醤油やさとう、みりん等で作った
　しょうゆダレとアーモンドを細かくした物をあえました。
　夏の疲れをとるのによい一品です。
秋の二色ゼリー
　残暑は厳しいですが、朝、夕は秋めいてきました。りんごと
　ぶどうのジュースを使ってそれぞれの寒天をつくり、シロップ
　とあえました。