６月１４日（火）の給食
- 公開日
- 2022/06/14
- 更新日
- 2022/06/14
給 食
６月１４日（火）の給食
チーズトースト
食パンにチーズとチリパウダーを少しのせて
焼きました。ほんのりチリの香りがします。
牛乳
レバーのマリアナソース
レバーに生姜や醤油で下味をつけて片栗粉を
まぶして揚げ、ケチャップやソースで作った
たれをからめました。
コーンシチュー
鶏ガラでだしをとり、コーンやじゃが芋、人参
玉ねぎ、鶏肉等を煮て小麦粉とマーガリンで作
ったルーを入れました。豆乳と牛乳の両方を使っ
てさっぱり仕上げました。
大根サラダ
大根は練馬区でとれた大根です。東京産の野菜です。
千切りにして茹でてキャベツや人参、きゅうり、ツナ
等と合わせ、玉ねぎ入りの醤油ドレッシングで和えま
した。
