３月２３日（水）の給食

給食最終日です。
今日は６年生の卒業をお祝いするメニューです。

お赤飯
　お祝いの時にはお赤飯を炊いて祝います。給食でも
　もち米と普通のお米で炊きました。ささげは手に入
　らなかったので小豆で作りました。
牛乳
魚のあずま煮
　ぶりを揚げてしょうゆや砂糖等で作ったたれをからめ
　ました。ぶりは成長ごとに名前が変わるので、出世魚と
　いわれます。これからの成長を願って、ぶりを使いました。
菜の花あえ
　菜花、ほうれん草、もやし等を茹でて、炒り卵と混ぜました。
　菜の花のように見立てた和え物です。
すまし汁
　かつお節でおいしい出汁をとり、豆腐、はんぺん、小松菜
　ネギ等、野菜を入れた汁です。
いちご
　２個ずつです。