５月２６日（水）の給食

牛乳
ご飯
さくらえびふりかけ
　さくらえび、じゃこ、粉カツオ、ごまを乾煎りして
　酒、しょうゆ、塩で味をつけ、ふりかけにしました。
　風味、栄養がアップします。
ビーンズバーグ
　大豆を茹でてみじん切りにしてひき肉、玉ねぎ、人参
　高野豆腐、ひじき等と混ぜてハンバーグにしました。
　焼き上がりに醤油ダレをかけました。
キャベツと小松菜の香りあえ
　キャベツ、小松菜、人参を生姜、レモンの絞り汁と
　醤油、砂糖、酢等で作ったたれで和えました。
じゃが芋の味噌汁
　煮干しでだしをとり、じゃが芋、豆腐、玉ねぎ、わかめ
　等を入れました。