9月14日(水)の給食
- 公開日
- 2022/09/21
- 更新日
- 2022/09/21
給食
【今日の献立】
・ごはん
・鯵のプロバンスソースかけ
・グリーンサラダ
・じゃが芋のみそ汁
・オレンジ
・牛乳
フランスのプロバンス地方で食べられているソースです。地中海に面し
た町で魚介料理が多く、トマト、にんにく、オリーブ油をメインにたくさ
んの種類のハーブを使って作られているソースです。
今日は、衣をつけて揚げた鯵にプロバンスソースをかけました。