４月１９日　献立

たけのこごはん

牛乳

ますの塩こうじ焼き

ごま和え

かきたま汁

りんご

今日は、生のたけのこから作ったたけのこごはんでした。アク抜きをし、丁寧に調理したたけのこは、とても良い香りと風味でした。

教室で、「春に美味しい食べ物だよ！」と伝えると、「楽しみにしていた〜！」「大好き〜！」と話していました。

また、サヤエンドウもこの時期に美味しい野菜です。朝から調理員さんが、1つ1つさや取りをしてくださいました。

旬の食材を美味しく味わえる喜びを、子供たちと分かち合えました。