７月１５日（水）

今日の給食は沖縄の郷土料理です。暑いときには暑い地方の食事をとり、
元気をもらいましょう。

くあじゅうしい　
　くあじゅうしいは沖縄の炊き込みご飯です。豚肉、かまぼこ、昆布等
　を入れ、とんこつでとったスープで炊きます。もち米も入れたので
　少しもちもちしていると思います。
かつおの角煮
　生姜や砂糖、しょうゆ、酒、みりん等でコトコト煮ました。
　かつおにはたんぱく質の他、鉄分も多く入っています。
マーミナチャンプル　
　マーミナとはもやしのこと、チャンプルはいためものです。
　もやし、にら、豚肉等を炒めました。
とうがん汁　
　スープはとうがん汁です。透明なのがとうがんです。じゃが芋、
　豆腐、しめじ、等も入っています
パイナップル　
　ほんの一口ですが、甘くておいしいパインです。沖縄県の石垣島
　でとれたパイナップルです。