６月９日（火）の給食
梅雨入りし、気温、湿度が高く、じめじめした季節になりました。
食中毒も増える時期です。給食の前にはよく手を洗い、身支度も
しっかりして、衛生に気を付けて食事をしましょう。

牛乳
梅じゃこご飯
　梅干しには殺菌効果があります。昔からおにぎりの具に入れて
　いるのもいたみにくくするため、という理由もあったと思います。
　そのほか、梅干しの酸味の成分、クエン酸は体の疲れをとる効果が
　あります。運動会の後の疲れた体にぴったりの食材です。
鶏肉の生姜焼き
　鶏肉の生姜焼きは、鶏肉に生姜、しょうゆ、酒などで下味をつけて
　焼きました。鶏むね肉はあぶらが少なく、たんぱく質は多くとれるので
　疲れた筋肉を補修し、疲れをとる効果があります。
こまツナサラダ
　小松菜サラダは小松菜、人参、キャベツ、もやしなどの野菜とツナの
　サラダです。
みそ汁
　みそ汁は煮干しでだしをとり、豆腐、油揚げ、じゃがいも、えのき等
　を入れました。