１月２６日（月）の給食

１月２４日〜３０日まで全国学校給食週間です。

学校給食は明治２２年に山形県鶴岡町（現在の鶴岡市）の小学校で
貧しくて弁当を持ってこられない子供たちに食事を出したのが始まりだ
そうです。
その時のメニューはおにぎり、焼き魚、漬物だったそうです。
今日はそのメニューを再現しました。

牛乳
茶飯おにぎり
　しょうゆを入れて炊いたご飯にかつお節、しょうゆを混ぜて
　おかかおにぎりにしました。
焼き魚　
　家庭でも食べ慣れている鮭を焼きました。
漬物
　白菜、きゅうり、人参をゆでて塩昆布で和えました。
豚汁
　寒い時期なので、豚汁を作りました。
　豚肉、ごぼう、大根、じゃが芋、豆腐、小松菜などたくさんの
　食材が入っていて、体が温まります。
果物
　風邪やインフルエンザにかからないように、国産のネーブルを
　つけました。

　★　今日の給食のカロリー　★
　低学年　５５５ kcal
　中学年　６１７ kcal
　高学年　６７８ kcal