５月１６日（金）の給食

牛乳
小松菜とあさりのピラフ
　あさり、小松菜どちらも鉄が多い食材です。
　鉄分は貧血の予防や疲労回復に効果があります。
　運動会の練習で疲れがたまっていると思いますので、
　元気回復メニューです。
レバー、ポテトのマリアナソース
　レバーも鉄分が多い食材です。苦手な人も多いので、
　食べやすい、ケチャップ味のマリアナソースにからめ
　ました。じゃが芋をカラリと揚げたものも一緒に入って
　います。
むらくも汁
　むらくも（群雲）が広がるようなイメージで卵をちらした
　汁です。汁に片栗粉で少しとろみをつけてから卵を散らすと
　きれいに散ります。
果物
　甘夏みかんです。少し酸味があるかもしれません。

　　　★　今日の献立のカロリー　★
　　　　低学年　５４０　kcal
　　　　中学年　６０１ kcal
　　　　高学年　６６１ kcal