２月２８日（金）の給食

今日は６年生を送る会でした。その後、お別れ給食の予定でしたが
インフルエンザ等で欠席が多いクラスもあるので、３月７日（金）に
延期になりました。
今日は、みんなが大好きなカレーライスです。

牛乳
カレーライス
　給食のカレーはルーも手作りします。小麦粉とマーガリンを炒めてカレー粉を
　入れて作ります。
　カレー粉、トマトピューレ、塩、ソース、しょうゆ、みりん、ガラムマサラなど、
　数種類の調味料、香辛料を使って味をつけました。
コーンのおかか和え
　小松菜、人参、コーン、キャベツなどをゆでて、かつお節で和えしょうゆ味に
　しました。さっぱりした和えものです。
フルーツポンチ
　みかん缶、黄桃缶、パイン缶などが入ったフルーツポンチ。
　少し辛いカレーによく合うデザートです。