１２月１７日（火）の給食

牛乳

ご飯
　麦入りのご飯です。

手作りふりかけ
　かつお節、青のり、桜えび、じゃこ等を乾煎りしてふりかけに
　しました。桜えびがよい風味を出しています。

肉豆腐
　豆腐、豚肉、白菜、白滝などをしょうゆ、みりん、砂糖などで
　味付けして煮ました。ご飯によく合う煮物です。
　白菜にはカリウムが多く含まれ、とりすぎた塩分を体の外に出す効果が
　あります。ビタミンや食物繊維も多く入っています。

のっぺい汁
　全国各地にある郷土料理。地方によりのっぺい汁、のっぺ、のっぺ汁など
　いろいろな呼びかたをしますが、いずれものっぺりとしたとろみがついた
　料理です。

果物
　りんごの予定でしたが、みかんに変更になりました。
　紅まどんなという、みかんとオレンジのかけあわせです。
　みずみずしくて甘くておいしいみかんです。