９月１１日（水）の給食

地産地消メニュー。東京都でとれた食材を使いました。

牛乳

ご飯
　麦を入れて炊きます。
　食物繊維がとれます。

とびうおのさんが焼き
　とびうおは八丈島でとれたものを使いました。
　おからや鶏ひき肉と生姜、味噌などをよく混ぜて
　ハンバーグのように形を作り、焼きました。

糸寒天の和え物
　糸寒天ともやし、きゅうりをしょうゆドレッシングで
　和えました。

豆まめ味噌汁
　大豆をゆでて細かくしたものと豆乳を入れて、
　白みそ仕立てにしました。
　大豆の甘味と白みそがよく合う汁です。

果物
　デラウエア１/３房　
　甘くておいしいぶどうです。