５月２１日（火）の給食

牛乳
あさりと小松菜のピラフ
　小松菜は江戸川区産の小松菜です。
　あさりや小松菜はどちらも鉄やカルシウムが多く、成長期に良い
　食品です。

レバーとポテトのマリアナソース
　レバーとじゃが芋をコロコロに切って油で揚げ、ケチャップ、ウスターソース等で
　作ったマリアナソースをからめました。

むらくも汁
　かつお節でおいしいだしをとりました。
　群雲（むらくも・雨を降らせる雲）のイメージで卵をちらした
　汁です。

甘夏　
　少し酸味のあるみかん。