２月２６日（火）の給食

牛乳
肉味噌どんぶり　
　挽き肉、大豆のみじん切り、人参、玉葱、竹の子などを炒めて、味噌味で
　味をつけて肉味噌を作り、ごはんにかけました。
　細かくすると大豆がはいっているのが目立たず、おいしく食べられます。

れんこんのきんぴら
　れんこんのしゃきしゃきがおいしいきんぴらです。
　ごぼう、さつま揚げも入っています。
　仕上げに黒ごまをちらしました。

小松菜の味噌汁
　江戸川区でとれた小松菜をタップリ使った味噌汁。
　豆腐や油揚げも入っているシンプルな味噌汁です。