今日のこんだては…

・ごはん
・手作りなめたけ
・牛乳
・ツナ巻き揚げ
・ごぼうチップサラダ
・茎わかめのかきたま汁
・梨　　　　　　　　　　　です。

　ツナとおからを春巻きの皮にまきました。マヨネーズ（卵無）の風味でおからとツナの具はしっとり、外はカリッと仕上がりました。ごぼうチップは、カリッと香ばしくサラダにアクセントが。なめ茸は、手作りならではの風味がありました。