今日のこんだては…

・カレーピラフ
・牛乳
・ポテトと豆のチーズ焼き
・マッシュルームのスープ
・ヨーグルトムース　　　　　　です。

　今日は、オリパラ給食でトルコ料理です。
　マッシュルームのスープは、贅沢ですが生のマッシュルームを使いました。切っている間に褐変してしまい見た目の色が気になりましたが、マッシュルームから出るダシと香りがとても良い味わいになりました。
　カレーピラフのピリ辛をヨーグルトムースがさっぱりと口の中をおさめてくれました。子どもたちにも人気の一品でした。