今日のこんだては…

・じゃことわかめのごはん
・牛乳
・魚米茶揚げ（うまいっちゃあげ）
・けんちん汁
・手作り若草もち　　　　　　　　　です。

　夏も近づく八十八夜♪が5月2日ですので、お茶所静岡県の郷土料理です。
　鯖に塩こうじで味つけしたものを米粉をつけて揚げ、抹茶塩で味付けしました。

　手作り若草もちは、ヨモギを混ぜた草餅です。ヨモギは「ハーブの女王」と呼ばれており、貧血予防によい鉄分やリラックス効果があるシネオール、おなかの調子を整える食物せんい、体を温める効果などなど体に良い効果があるそうです。
　　
　抹茶もヨモギも低学年にはハードルがたかかったようですが、3年生以上は欠席の分もしっかり食べてくれました。