今日のこんだては…

・菜の花ごはん
・牛乳
・さばのから揚げ
・芋豆きんとん
・みぞれ鍋風　　　　です。

さばを、子供たちも食べやすいように短冊切りにしました。
芋豆きんとんは、白いんげん豆をゆっくりコトコト甘煮をして、煮汁が少なくなりかけたころ、栗とさつま芋を入れました。
白あんのように、ぽってりと仕上がりました。