12月２２日の給食
- 公開日
- 2020/12/24
- 更新日
- 2020/12/24
給食室より
今日のこんだては…
・里芋ご飯
・牛乳
・ぶた肉とこんにゃくのフライ風
・大学カボチャ
・豆豆みそ汁
・りんご です。
昨日は、２１日で二十四節気の冬至でした。
こんにゃくを煮たものに、豚肉を巻き付けフライのように衣をつけて焼きました。
パン粉は、少量の油でいためたので、香ばしくきつね色に仕上がりました。
揚げていないので、ヘルシーです。
みそ汁には、豆乳を入れて、みその豆とで「豆豆みそ汁」と名前をつけました。
コクとマロ味が出て、おいしく仕上がりました。
