7月31日の給食
- 公開日
- 2020/07/31
- 更新日
- 2020/07/31
給食室より
今日のこんだては…
・ごはん
・牛乳
・魚のハーブ焼き
・ラタトゥーユのチーズかけ
・ポテトスープ
・ティーダパイン です。
今日の魚は、鯵です。
フィレという三枚おろしの切り身に、白ワイン・塩・ガーリック・バジル・レモン汁を振りかけて焼きました。
ラタトゥーユは、夏野菜とウインナーを良くいため、シンプルに塩コショウで味をつけました。
見た目はナス色になってしまうので、ピザチーズを豆乳で溶かしたものをかけて、子供たちも食べやすくしました。
