学校日記

9月19日の給食

公開日
2019/09/20
更新日
2019/09/20

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310049/blog_img/2606401?tm=20240305134736

今日のこんだては…

・ごはん
・茎わかめの佃煮
・牛乳
・おからいりコロッケ
・茹でキャベツ
・生揚げとわかめのみそ汁
・梨               です。

コロッケは、ジャガイモが4割、おからが6割の割合で作りますが、そのほかに具となる野菜とひき肉から出る水分で、しっとりと仕上がりました。
外側はサクサク、中はしっとりとしたコロッケになりました。
子供たちにも人気の一品です。