学校日記

7月17日の給食

公開日
2019/07/18
更新日
2019/07/18

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310049/blog_img/2606363?tm=20240305134736

今日のこんだては…

・かやくご飯
・牛乳
・魚米茶揚げ(うまいっちゃあげ)
・湯葉とごぼうのパリパリせんべい
・生揚げのみそ汁
・生八つ橋             です。

今日は、京都の郷土料理です。
八つ橋の生地を練った後、蒸して切り、あんこを挟んで、きな粉をまぶしました。
きな粉には、少量の抹茶を混ぜました。

久々の蒸し暑さと相まって、給食室は蒸した生地と格闘し大変でしたが、味は満点でした。