7月17日の給食
- 公開日
- 2019/07/18
- 更新日
- 2019/07/18
給食室より
今日のこんだては…
・かやくご飯
・牛乳
・魚米茶揚げ(うまいっちゃあげ)
・湯葉とごぼうのパリパリせんべい
・生揚げのみそ汁
・生八つ橋 です。
今日は、京都の郷土料理です。
八つ橋の生地を練った後、蒸して切り、あんこを挟んで、きな粉をまぶしました。
きな粉には、少量の抹茶を混ぜました。
久々の蒸し暑さと相まって、給食室は蒸した生地と格闘し大変でしたが、味は満点でした。