今日のこんだては…

・鮭と卵のご飯
・牛乳
・おからのコロッケ
・ピリピリこんにゃく
・小松菜ともやしのお浸し
・白菜と生揚げのみそ汁　　　　　です。

おからのコロッケのおからは、ジャガイモと半分半分の量です。
しかし、おなかの調子を整える食物せんいは7gといつもの倍です。
中はしっとり、外はカリッとできました。