今日のこんだては…
・ほうとう風うどん
・牛乳
・ますの塩焼き
・せいだのだまじ
・ブドウ寒天ポンチ です。

山梨県の郷土料理です。
せいだ、もしくは、せいごはジャガイモで、だまじは子芋のことだそうです。
甘辛いみそとごまで香り良くできました。
ほうとうは、南瓜やシイタケなど野菜の具がたくさん入りました。
また、勝沼はブドウの産地なのでデザートには、ブドウ寒天のポンチにしました。