11月9日の給食
- 公開日
- 2018/11/12
- 更新日
- 2018/11/12
給食室より
今日のこんだては…
・コーンピラフ
・牛乳
・レバーとカシューナッツの炒め物
・コールスローサラダ
・かぶとベーコンのスープ
・キーウイ です。
今日のレバーは、まず茹でてから下味をつけて揚げました。
このような手順で調理を行うとレバー特有の臭みが抜けて、レバーのドリップで不衛生になることのありません。
今日もおいしくできました。
