今日は、レモンの日です。

・ごはん
・のりとひじきの佃煮
・牛乳
・魚の和風ムニエルレモン添え
・切干大根の含め煮
・さつま汁　　　　　　　　　　　です。

レモンはなかなかメインにはできないので、秋刀魚のムニエルにマーガリンと醤油とニンニクでソースをかけました。
そこに少量ですが、国産レモンを添えて。