１月２４日（水）の給食

今日から３０日までは、全国学校給食週間です。学校給食は戦争で中止に
なったこともありましたが、戦後再開され、その記念に学校給食週間が出
来ました。
今日の給食は、はじめての給食メニューです。明治２２年に山形県の小学
校で始まった時のメニューです。
牛乳
茶飯おにぎり
　茶飯を炊き、おかかとごまを入れました。
焼き魚
　鮭を焼きました。給食が始まった当時は、おにぎりと焼き魚、漬物だけ
　だったそうです。
漬物
　白菜、人参、きゅうりを塩昆布で和えました。
豚汁
　寒い季節なので、体が温まる豚汁を作りました。野菜や豚肉が多く入っ
　ています。
はるか
　さわやかな甘味のみかんです。風邪やインフルエンザも流行っているの
　で、ビタミンの多い果物もつけました。

　給食の内容も昔と今では変わっていますが、みなさんの体と心を成長さ
　せる内容になっています。残さずにおいしく食べてほしいと思います。