１１月２９日（水）の給食
牛乳
ミートドック
　今日は１１月２９日なので、いいにくの日だそうです。
　給食でもささやかですが、肉のメニューにしました。
　コッペパンにミートソースをはさみ、チーズをのせて
　焼きました。しょうが、にんにく、玉ねぎ、ひき肉を
　炒め、ケチャップ、ソースで味をつけ煮つめて作りま
　した。よく煮込むと、ケチャップの酸味がまろやかに
　なり、おいしくなります。
アーモンドサラダ
　キャベツ、ブロッコリー、人参、イカ、きゅうり等を
　アーモンドとドレッシングで和えました。アーモンド
　やイカには体のつかれをとる効果があります。
ぺイザンヌスープ
　ぺイザンヌは切り方のこと。フランス料理の切り方で、
　１ｃｍ角の薄切りに切る切り方です。日本だと色紙切り
　と言います。野菜がたくさん入ったスープです。田舎
　の家庭料理といった意味もあるスープです。野菜が苦手
　な人でも、スープなら食べられるという人が多いと思い
　ます。学校のスープは、豚骨や鶏ガラでだしをとってい
　ますので、体にもやさしく、おいしいスープです。
りんご
　しゃきしゃきの食感がおいしい果物です。