９月１４日（木）の給食

牛乳
ハヤシライス
　にんにく、しょうがをいため、豚肉、人参　たまねぎ、えのき等を
　入れて煮込んだシチューです。ハヤシライスは、日本で生まれた洋
　食で、はやしさんが作ったから、とか、「ハッシュドビーフ・ウィ
　ズ・ライス」が「ハッシライス」、「ハヤシライス」に変わったな
　ど、名前の由来がいくつかある料理です。ご飯に合うように、隠し
　味にしょうゆが入っています。
小松菜サラダ　キャロットドレッシング
　小松菜、キャベツ、もやし、人参をゆでて、そこに人参が入った
　ドレッシングをかけました。オレンジ色できれいなドレッシングです。
豆腐白玉のフルーツポンチ
　白玉を作る時には、白玉粉に水を入れますが、その代わりに豆腐を入
　れました。ゆでるともっちりしておいしくなります。果物の缶詰を一
　緒に入れました。甘くておいしいデザートです。