２月２７日（月）の給食
牛乳
フレンチトースト
　食パンを卵や牛乳、バター、砂糖等を混ぜた液につけて、
　オーブンで焼きました。家庭で作る時はしっかりつけ込ん
　で焼くのですが、学校では、そんなにつけ込む時間がない
　ので、なかまでふんわりという感じにはなりません。でも
　表面が甘くておいしいトーストです。
マカロニのハヤシ煮
　ハヤシライスのルーのようなスープにマカロニを入れて煮
　込みました。大豆、じゃが芋も入っています。ルーは、小
　麦粉とマーガリンをよく炒めてブラウンルーにしました。
れんこんサラダ　　
　しゃきしゃきしたれんこん、もやし、人参、コーン、きゅ
　うり、ハムが入ったサラダです。かみごたえがある食材を
　使っているので、よくかんで食べるサラダです。