２月１３日（月）の給食

牛乳
肉みそどんぶり
　ひき肉、人参、竹の子、大豆、等を炒めて、赤みそ、てんめんじゃん、
　さとう、しょうゆなどで味をつけた肉みそをご飯にかけたどんぶりで
　す。大豆はゆでて、細かくして入れたので、豆が苦手な人でも食べや
　すいと思います。大豆にはたんぱく質の他、お腹の調子をよくしたり、
　記憶力をよくしたりと、体によい成分が多く入っています。毎日少し
　ずつ食べると良い食品です。
れんこんのきんぴら
　ごぼう、さつま揚げ、しらたきを炒めて、しょうゆ、ごま等で味をつ
　けました。れんこんは、蓮田と呼ばれる田んぼのようなところで作られ
　ます。今は住宅地になっていますが、学校の周りにも昔は、蓮田があっ
　たそうです。れんこんがしゃきしゃきしておいしいきんぴらです。
もずくいり卵スープ
　豚肉、人参、ねぎ、もずく、なると、豆腐が入った具だくさんのスープ
　に卵をちらしました。もずくには食物繊維が多く、お腹の調子をよくす
　る効果があります。
はるか
　夏みかんの一種です。見た目はレモンにちかい感じで酸っぱそうに見え
　ますが、食べると甘くておいしい果物です。