１２月１３日（火）の給食

牛乳
小松菜と豚肉の焼きそば
　小松菜は江戸川区でとれたものを使っています。豚肉、もやし等と麺
　を炒め、オイスターソース、しょうゆで味をつけました。和風の焼き
　そばです。
レバーのアーモンドがらめ
　レバーに下味をつけて揚げ、アーモンドをからめました。レバーには
　鉄分が多いので、背がのびたり、体重が増えたりする成長期によい食
　材です。
もずくスープ　
　もずく、もやし、なると、鶏肉等が入ったスープです。さっぱりした
　もずくは、食物繊維が多く入っているので、お腹の調子を整えるのに
　効果があります。
牛乳寒天
　牛乳、砂糖、寒天で、牛乳寒天を作り、ひし形に切り、果物の缶詰と
　合わせました。さっぱりとして甘くておいしいデザートです。