１０月１９日（水）の給食
小松菜ご飯
　細かくした小松菜、人参、ごまを入れたごはんです。小松菜は江戸
　川区の農家さんが届けてくれているものです。新鮮でおいしい小松
　菜です。
むろあじの木の葉焼き
　八丈島でとれたむろあじとひじき、おから、鶏肉、等をよく混ぜて、
　みそや生姜、ねぎ等で味をつけて、木の葉のように形を作って焼き
　ました。秋の落ち葉のように見えるでしょうか？
野菜と油揚げのナッツ和え
　キャベツ、人参、油揚げ、きゅうりをアーモンドで和えました。油
　揚げはしょうゆ、砂糖で下味をつけて野菜と和えました。香ばしい
　和え物です。
わかめスープ
　わかめ、豆腐、じゃが芋、人参、鶏肉等が入ったスープです。
みかん
　横に半分にしてありますので、切り口が菊の花のように見えてきれい
　なみかんです。菊花（きっか）みかんと呼びます。