２月１０日（水）の給食

今日は幼稚園生と１年生の交流会があるので、食べやすいメニュー
にしました。
牛乳
小松菜ライスのクリームソースかけ
　小松菜を茹でてからミキサーにかけ、米を炊く時に入れて
　炊きましたました。うすい緑色のご飯が炊きあがります。
　クリームソースには、えび、えのき、人参、鶏肉、玉ねぎ等
　を入れました。小麦粉とマーガリンでルーを作り、牛乳、豆乳
　でのばしてホワイトソースを作りました。粉チーズも入った
　おいしいソースです。ごはんの緑色と白いソースがきれいなご飯
　です。
サイコロサラダ　
　材料をサイコロのようにコロコロに切ったサラダです。じゃが芋、
　人参、きゅうり、ハム、コーンが入っています。手作りのフレンチ
　ドレッシングをかけます。
りんご
　りんごには、お腹の調子を整える効果があります。毎日食べたい
　果物です。