９月２９日（火）の給食

牛乳
五穀米のカレーライス
　五穀米のカレーライスは、ご飯にあわ、きび、アマランサス、
　麦の雑穀を入れて、プチプチの食感を楽しみながら、食物繊維
　が多くとれるようなご飯にしました。カレーは学校でルーを使
　った手作りカレーです。カレー粉、ガラムマサラなどのスパイス
　をいれ、ケチャップ、ソース、しょうゆなどで味をつけました。
小松菜とコーンの和え物
　小松菜とコーンの和え物は小松菜、もやし、油揚げ、コーンを
　さっぱりとかつお節としょうゆで和えました。野菜が苦手な人
　でも食べやすいように甘めの味付けにしました。
フルーツヨーグルト　
　フルーツヨーグルトは黄色の桃缶とみかん缶、パイン缶、ナタデココ
　をヨーグルトで和えました。カレーは柔らかいので、少しかみごたえが
　あるナタデココを入れました。さっぱりしていてカレーによく合うデザ
　ートです。