今日のこんだては…・みそカツ丼　牛乳　三色漬け　なめこ入りけんちん汁　芋ういろうです。

今日は、愛知県の郷土料理です。カツレツ⇒カツ丼は、明治時代から日本に伝わりました。昭和の戦争でソースが手に入らなくなった時、みそで作ったソースを考えたのが愛知県の料理人だったそうです。