今日のこんだては…

・ごはん　なめたけ　牛乳　さんまの塩焼きおろしソース　ひじきの煮物　おろしとすりごまの鍋風　です。

なめたけは、えのきの他に青のりを入れて風味よく仕上がりました。ひじきは、薄味ですが海草のだしが出ておいしく仕上がりました。

和風のこんだては茶色で地味な色合いですが、どれもふうみとだしが効いておいしく仕上がりました。