今日のこんだては…

・ごはん　ごま塩　牛乳　小松菜入り手作りさつま揚げ　肉じゃが煮　けんちん汁　ぽんかん　です。

さつま揚げは、小松菜　にんじん　ごぼう　ひじきなどを細かく切って鱈のすり身と豆腐をよくこねて混ぜ、ゆっくりと揚げました。肉じゃがは味が染みていて、和食の良さ満載の献立でした。