今日のこんだては…

・ガーリックシュリンプピラフ　牛乳　ナスのミートグラタン　レタスとトマトのスープ　パインアップル　です。

ミートグラタンの材料の原産地を調べてみると、ナスはインド、トマトは南米アンデス山脈、玉ねぎは中央アジアから地中海沿岸です。それらが、フランスやイタリアでグラタンとして料理になりました。現在では、給食で味わうことができます。長い時の流れの中で、食べ物の旅はすごいですね。