・八宝麺
・牛乳
・大根の中華風サラダ
・スィートポテト
今日は『スィートポテト』を作りました。
スィートポテトとは、英語で“さつまいも”のことですが、日本では“さつまいもで作ったお菓子”のことをいいます。さつまいもを洋菓子の主材料とするのは日本だけで、明治時代に始まったといわれています。さつまいもはヒルガオ科の植物で、じゃがいもより糖分が多く、甘味が強いので、お菓子に使われることが多いようです。