今日の献立は

・ご飯
・魚の酢豚風
・もやしナムル
・みかん
・牛乳

です。

２学期の給食も、残すところあと２回となりました。
今日は子どもたちにも人気の、もやしナムルのレシピを紹介します。

【材料（４人分）】
・もやし　　　　　２００ｇ（１袋）
・にんじん　　　　４０ｇ（１／４本）→千切り
・小松菜　　　　　４０ｇ（１株）→３cmカット

★しょうが　　　　０．４ｇ→みじん切り
★にんにく　　　　０．４ｇ→みじん切り
★しょうゆ　　　　１２ｇ（小さじ２）
★塩　　　　　　　０．８ｇ（ひとつまみ）
★三温糖　　　　　０．６ｇ（ひとつまみ）
★サラダ油　　　　４ｇ（小さじ１）
★ごま油　　　　　２ｇ（小さじ１／２）

・白ごま　　　　　３ｇ（小さじ１）

【作り方】
１，もやし、にんじん、小松菜をゆでて冷やしておく。
２，★の材料を合わせてドレッシングを作る。
３，１、２とごまを混ぜ合わせたらできあがり。



しょうがとにんにくがよく効いたドレッシングです。
いろいろな野菜に合うと思うので、ぜひ作ってみてください(＾＾)